허브와 과일 퓨레의 선택으로 다양하게 베리에이션이 가능한 무스타입의 케이크
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"KAFETONE 곽민경셰프" 후레즈 딜 무스케이크 클래스
노오븐 레어치즈케이크 6종 만들기
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'블렌디스튜디오 홍은경 셰프'의 레어치즈케이크 6종 만들기
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"슈가레인 조한빛 셰프" 너무 맛있는 당근 케이크
향긋 쌉쌀한 말차의 맛과 풍미를 담은 케이크 타입의 티라미수
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"슈미엘 박상희 셰프" 말차 티라미수 케이크
![[천하제빵 임채익셰프]](https://www.modootoday.com/data/item/1686815265/7Jis66as7Luk6rCA7J2065Oc67aB3312.jpg)
토치 아마레또 리큐르를 사용하여 아마레또 향이 듬뿍 담긴 아몬드 플로랑탱입니다.
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[천하제빵 임채익셰프] "세빠띠 임채익 셰프" 아몬드 플로랑탱
진한카카오의 풍미와 꾸덕한 식감의 매력
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"온더 이건호 셰프" 인텐스 초콜릿 케이크
잘 태운 버터풍미와 고로케의 맛을 녹여 만든 반죽에 크리스피한 식감이 매력인 크럼블을 잔뜩 올려구운 베이컨고로케휘낭시에
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"퐁당베이크샵 조은진셰프" 베이컨 고로케 휘낭시에
살롱드 떼(Salon de thé)&파티스리(Pâtisserie) 어리틀케틀
한국에서 즐기는 프랑스의 티타임
어리틀케틀의 인기 메뉴를 만나보세요 :)
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어리틀케틀의 인기메뉴 '오렌지 얼그레이 마들렌&크랜베리 스콘과 히비스커스 베리잼'
20년간 수업의 노하우을 영상에 고스란히 담은 유자 피스타치에
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"아뜰리에 성명주 셰프" 유자 피스타치에
산딸기쥴레와 딸기콩포트가 들어있어 진한 딸기맛과 부드러운크림을 느낄수 있는 딸기크림치즈케이크
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"브레드컴퍼니쉐프조 조정임 셰프" 스트로베리 로즈하트
[올리커 와인 레시피] 알데이아스 5L 팩 와인으로 만드는 와인요리 레시피 EP.3 화이트와인과 봉골레파스타 |
24-11-11 16:12 |
안녕하세요. 올리커입니다. 😊
저희 올리커에서 현재 수입 및 판매 중인
알데이아스 팩와인을 활용한 와인을 활용한 레시피로
레드와인과 화이트와인 다양하게 소개해드릴 예정입니다. !!
영상은 모두투데이와 유튜브에서도 확인 가능해요!
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총 EP.4 로 이루어진 알데이아스 와인요리 레시피
벌써 세 번째 차례입니다👏👏
EP.3는 메인요리 중 하나인
화이트와인을 이용한 봉골레 파스타입니다.
올리커 알데이아스 5L 팩와인(화이트)
봉골레 파스타
조리 과정이 어렵지는 않지만 맛있게 만들기는 어렵다는 봉골레 파스타
봉골레 파스타과 화이트와인은 땔 수 없는 조합입니다.
화이트와인의 풍미가 봉골레파스타의 맛을 한층 더 올려주는 역할을 해요.
봉골레파스타를 하고싶어 병 와인을 샀는데, 따로 와인은 마시지 않아서
몇 번 쓰고 버리시는 분들이 많이 있더라구요.
올리커 알데이아스 5L 팩 와인'은 보관도 간편하고
유통기한도 병와인에 비해 때문에 길어 요리할 때마다 편하게 사용하실 수 있습니다!
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포르투칼 최고급 토착품종 포도로 사용해서 만든 알데이아스 팩 와인과
함께하는 요리레시피 'EP.3 봉골레파스타' 였습니다.
다음 소개해드릴 레시피는 메인요리 이후 가볍게 먹을 수 있는
화이트와인을 이용한 지중해식 샐러드입니다.(15일 업로드 예정)
영상은 모두투데이와 유튜브 '올리커' 에서도 확인가능합니다 📺
요리 레시피 외에도 다양한 와인요리 및 정보를
알려드릴 예정이니 많은 관심 부탁드립니다 😊
1% 리큐르의 기적 올리커
No.1 온라인 베이킹 클래스 모두투데이
'올리커' 알데이아스 5리터 와인(레드,화이트) 구매 문의는 아래 링크 클릭,문의 해주세요.
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