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  • 홍차 애호가들이 좋아하는 오렌지 얼그레이 마들렌

    홍차 애호가들이 좋아하는 오렌지 얼그레이 마들렌

    남궁은지 | 강의구성

    살롱드 떼(Salon de thé)&파티스리(Pâtisserie) 어리틀케틀

    홍차애호가 손님들의 One Pick !!
    어리틀케틀의 오렌지 얼그레이 마들렌을 만나보세요 :)

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    홍차 애호가들이 좋아하는 오렌지 얼그레이 마들렌

    32,000원
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  • "데일리스위츠 최영지 셰프" 바닐라후르츠케이크

    최영지 | 강의구성

    부드러운 제누와즈와 바닐라풍미의 디플로마트크림에 다양한 계절과일을 샌드한 바닐라후르츠케이크

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    "데일리스위츠 최영지 셰프" 바닐라후르츠케이크

    27,000원
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  • "온더 이건호 셰프" Best 강의 모음 (피스타치오 바브카 & 인텐스 초콜릿 케이크)

    이건호 | 강의구성

    시그니쳐 제품 피스타치오 바브카 & 진한카카오의 풍미와 꾸덕한 식감의 매력

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    "온더 이건호 셰프" Best 강의 모음 (피스타치오 바브카 & 인텐스 초콜릿 케이크)

    45%
    84,000원 45,600원
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  • “윤쉐프정직한제빵소 윤연중 셰프” 크림치즈 깜빠뉴 빵만들기

    “윤쉐프정직한제빵소 윤연중 셰프” 크림치즈 깜빠뉴 빵만들기

    윤연중 | 강의구성

    호밀발효종을 밀가루대비 150% 넣어 만든 깜빠뉴로, 호밀 사워도우 특유의 깊은 풍미를 느낄 수 깜빠뉴 제조방법을 배우실 수 있는 클래스입니다.

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    “윤쉐프정직한제빵소 윤연중 셰프” 크림치즈 깜빠뉴 빵만들기

    40,000원
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  • "당케마마 이경원셰프" 애플크럼블 치즈케이크

    이경원 | 강의구성

    BEST 시그니쳐 크럼블 시리즈 산뜻한 애플크럼블 치즈케이크

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    "당케마마 이경원셰프" 애플크럼블 치즈케이크

    32,000원
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  • 마음까지 녹아내리는 '바나나 레어치즈 타르트'

    마음까지 녹아내리는 '바나나 레어치즈 타르트'

    노이슬 | 강의구성

    홈베이킹부터 카페 대표 메뉴까지! 사계절 내내 사랑받는 디저트 '바나나 레어치즈 타르트'

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    마음까지 녹아내리는 '바나나 레어치즈 타르트'

    40,000원
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  • "슈미엘 박상희 셰프" 말차 티라미수 케이크

    박상희 | 강의구성

    향긋 쌉쌀한 말차의 맛과 풍미를 담은 케이크 타입의 티라미수

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    "슈미엘 박상희 셰프" 말차 티라미수 케이크

    27,000원
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  • '레종데트르 노가영 셰프' 전통 타르트 _ 블루베리 & 민트 겔 타르트

    '레종데트르 노가영 셰프' 전통 타르트 _ 블루베리 & 민트 겔 타르트

    노가영 | 강의구성

    타르트의 기본 타르트쉘 반죽부터 시작하여 과일 콩피, 허브 겔 까지 만들어보는 시간입니다. 익숙한 재료이지만 흥미로운 조합을 경험해 보세요 !

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    '레종데트르 노가영 셰프' 전통 타르트 _ 블루베리 & 민트 겔 타르트

    36,000원
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  • "르와지르 김수경셰프" 옥수수 파운드 케이크

    김수경 | 강의구성

    오독오독 식감 좋은 고소한 옥수수가 한가득 들어있는 촉촉한 옥수수 파운드 케이크

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    "르와지르 김수경셰프" 옥수수 파운드 케이크

    28,000원
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  • "로아 황윤주셰프" 여름향기 Summer Aroma

    황윤주 | 강의구성

    노머신 젤라또와 플레이팅 디저트 세미나 실황

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    "로아 황윤주셰프" 여름향기 Summer Aroma

    50,000원
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모두의 베이킹 (모두같이 레시피와 TIP을 공유해요.)

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[올리커 와인 레시피] 알데이아스 5L 팩 와인으로 만드는 와인요리 레시피 EP.3 화이트와인과 봉골레파스타

24-11-11 16:12

 

안녕하세요. 올리커입니다. 😊

 

저희 올리커에서 현재 수입 및 판매 중인

알데이아스 팩와인을 활용한 와인을 활용한 레시피로

레드와인과 화이트와인 다양하게 소개해드릴 예정입니다. !!

영상은 모두투데이와 유튜브에서도 확인 가능해요!

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EP.4 로 이루어진 알데이아스 와인요리 레시피

벌써 세 번째 차례입니다👏👏

EP.3는 메인요리 중 하나인

화이트와인을 이용한 봉골레 파스타입니다.

 

 

올리커 알데이아스 5L 팩와인(화이트)

 

봉골레 파스타

 

조리 과정이 어렵지는 않지만 맛있게 만들기는 어렵다는 봉골레 파스타

봉골레 파스타과 화이트와인은 땔 수 없는 조합입니다.

화이트와인의 풍미가 봉골레파스타의 맛을 한층 더 올려주는 역할을 해요.

 

봉골레파스타를 하고싶어 병 와인을 샀는데, 따로 와인은 마시지 않아서

몇 번 쓰고 버리시는 분들이 많이 있더라구요.

 

​올리커 알데이아스 5L 팩 와인'은 보관도 간편하고

유통기한도 병와인에 비해 때문에 길어 요리할 때마다 편하게 사용하실 수 있습니다!

 

 

 

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포르투칼 최고급 토착품종 포도로 사용해서 만든 알데이아스 팩 와인과

함께하는 요리레시피 'EP.3 봉골레파스타' 였습니다.

 

다음 소개해드릴 레시피는 메인요리 이후 가볍게 먹을 수 있는

화이트와인을 이용한 지중해식 샐러드입니다.(15일 업로드 예정)

 

영상은 모두투데이와 유튜브 '올리커' 에서도 확인가능합니다 📺

 

요리 레시피 외에도 다양한 와인요리 및 정보를

알려드릴 예정이니 많은 관심 부탁드립니다 😊

 

1% 리큐르의 기적 올리커

No.1 온라인 베이킹 클래스 모두투데이

 

'올리커' 알데이아스 5리터 와인(레드,화이트) 구매 문의는 아래 링크 클릭,문의 해주세요.

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