스트로베리로즈하트 / 무화과타르트 / 애플크럼블타르트 / 헤이즐넛녹차타르트
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"브레드컴퍼니쉐프조 조정임 셰프" 빅4 이벤트 강의구성
독특한 풍미와 특유의 매운맛의 블루치즈 개성을 살린 고르곤졸라 치즈케이크
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"레종데트르 노가영셰프" 고르곤졸라 치즈케이크
홈베이킹부터 카페 대표 메뉴까지! 사계절 내내 사랑받는 디저트 '바나나 레어치즈 타르트'
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마음까지 녹아내리는 '바나나 레어치즈 타르트'
달큰한 사과, 새콤한 루바브, 쌉싸름한 캐러멜이 들어간 파운드 반죽위에 고소하게 씹히는 피칸크럼블을 올려 굽는 애플캐러멜크럼블
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"퐁당베이크샵 조은진셰프" 애플 캐러멜 크럼블
![[천하제빵 방준호셰프]](https://www.modootoday.com/data/item/1682496338/67Cp7KSA7Zi45.jpg)
상큼한 파인애플&고수 콩포트와 꾸덕한 레어치즈케익
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[천하제빵 방준호셰프] "레브두 방준호 셰프" 프로마쥬 크류
고소한 맛차향의 제노아즈와 화이트 초콜릿 가나슈, 일본식양갱으로 구성한 어디에도 없는 디저트를 배울 수 있는강의입니다. 아즈키는 입에 머금으면 일본 교토가 연상되는 베이킹 스튜디오 츠지의 오리지널 케이 크입니다. 다른 디저트에도 두루 사용 가능한 활용도 높은 범용적인 맛차 제노아즈와 부드러운 식감의 일본식 양갱을 중점적으로 배울 수 있습니다.
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"파티스리 파트리샤 정현수 셰프" 일본식양갱을 이용한 팥양갱 케이크, 아즈키
부드럽고 묵직한 식감의 바닐라 쿠키슈
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"당케마마 이경원셰프" 바닐라 쿠키슈 만드는법
간단하게 근사한 식사용 메뉴로 할 수 있는 키쉬 라따뚜이 키쉬
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"스튜디오 꼼마 최지혜셰프" 라따뚜이 키쉬
제7회 국산밀 활용 공모전 '금상' 레시피를 응용한 황도카스테라
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'대한민국제과명장 에센브로트 안갑수 셰프' 가성비 갑 겉바속촉한 황도카스테라
딸기와 버베나의 향을 그대로 느낄 수 있는 프헤즈 베흐벤 & 클래식한 몽블랑을 가볍게 풀어낸 마롱 카시스
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“끌라시끄 박진오셰프” 과일타르트 모음 (프헤즈 베흐벤 & 마롱 카시스)
[올리커 와인 레시피] 알데이아스 5L 팩 와인으로 만드는 와인요리 레시피 EP.4 지중해식 샐러드(화이트와인 드레싱) |
24-11-15 16:02 |
안녕하세요. 올리커입니다. 🥰
저희 올리커에서 현재 수입 및 판매 중인
알데이아스 팩와인을 활용한 와인을 활용한 레시피로
레드와인과 화이트와인 다양하게 소개해드릴 예정입니다 !!
영상은 모두투데이와 유튜브에서도 확인 가능해요!
총 EP.4 로 이루어진 알데이아스 와인요리 레시피
벌써 마지막 차례입니다👏👏
EP. 4는 화이트와인을 이용한 지중해식 샐러드입니다.
올리커 알데이아스 5L 팩와인(화이트)
지중해식 샐러드
지중해식 샐러드는 토마토와 오이, 올리브유로 만드는 샐러드로
다이어트용 샐러드로 많이 알려져있어요 🥗
다소 심심할 수 있는 지중해식 샐러드에 화이트와인을 끓인 후 소스로 만든다면
알코올은 날아가고 와인의 풍미만 살아 더욱 맛있는 샐러드를 먹을 수 있답니다.
알데이아스 화이트 와인으로 만든 지중해식 샐러드로
건강과 맛을 동시에 챙겨보는게 어떨까요? 🏃
'올리커 알데이아스 5L 팩 와인'은 보관도 간편하고
유통기한도 병와인에 비해 때문에 길어 요리할 때마다 편하게 사용하실 수 있습니다!
지금까지 포르투칼 최고급 토착품종 포도를 사용해서 만든
'알데이아스 5L 팩와인' 과 함께한 와인요리 레시피 소개였습니다.
EP.1 와인음료 3종(뱅쇼, 상그리아, 키르) 🍷
EP.2 레드와인소스를 곁들인 스테이크 🥩
EP.3 화이트와인으로 이용한 봉골레 파스타 🍝
EP.4 화이트와인 드레싱을 이용한 지중해식 샐러드 🥗
앞으로도 알데이아스 팩와인과 함께
다양한 컨텐츠를 소개해드리겠습니다!
봐주셔서 감사합니다 😌
리큐르 1%의 기적 올리커
No.1 온라인 베이킹클래스 모두투데이
'올리커' 알데이아스 5리터 와인(레드,화이트) 구매 문의는 아래 링크클릭 혹은 카카오톡 '올리커' 검색 후 문의해주세요.
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