바삭한 쿠키시트를 실패없이 만드는 방법과 애플크럼블 버터바를 어렵지 않게 만드는 방법, 그에 맞는 또 다른 대안을 알려드려요. 맛있으면서 쉽게 만들 수 있는 버터바를 배우실 수 있습니다.
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"비욘드 문 최명지 셰프" 한입 물면 멈출 수 없는 꾸덕한 '애플크럼블' 버터바
30,000원 0
"데일리스위츠 최영지 셰프" 바닐라후르츠케이크
최영지 | 강의구성
부드러운 제누와즈와 바닐라풍미의 디플로마트크림에 다양한 계절과일을 샌드한 바닐라후르츠케이크
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"데일리스위츠 최영지 셰프" 바닐라후르츠케이크
27,000원 0
"김동석.윤희령셰프" 초콜릿 소형 공예
김동석.윤희령셰프 | 강의구성
키트를 이용한 초콜릿 소형 공예
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"김동석.윤희령셰프" 초콜릿 소형 공예
27,000원 0
[천하제빵 방준호셰프] "레브두 방준호 셰프" 휘낭시에 살레
방준호 | 강의구성
단짠의 정석 풍부한 버터향과 짭쪼름한 맛 와인과 맥주 안주로 좋은 휘낭시에 살레
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[천하제빵 방준호셰프] "레브두 방준호 셰프" 휘낭시에 살레
24,000원 0
온더 이건호 셰프 피스타치오 바브카
이건호 | 강의구성
시그니쳐 제품 피스타치오 바브카
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온더 이건호 셰프 피스타치오 바브카
45,000원 0
"로아 황윤주셰프" 두 가지 여름 디저트
황윤주 | 강의구성
노머신 젤라또와 플레이팅 디저트 세미나 실황
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"로아 황윤주셰프" 두 가지 여름 디저트
% 0원62,000원 0
"레종데트르 노가영셰프" 고르곤졸라 치즈케이크
노가영 | 강의구성
독특한 풍미와 특유의 매운맛의 블루치즈 개성을 살린 고르곤졸라 치즈케이크
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"레종데트르 노가영셰프" 고르곤졸라 치즈케이크
32,000원 0
"다락방케이크 구경미세프" 진짜 맛있는 체리 쇼콜라 롤케이크
구경미 | 강의구성
촉촉하면서도 퐁신하고 탄력있게 실패없이 만드는 별립법의 쇼콜라 카스텔라 롤시트, 두가지 다크 커버춰 초콜릿을 블랜딩해서 숙성 시켜 만드는 쇼콜라 몽테 크림, 키리쉬 시럽으로 마리네이드한 향긋한 생체리 과육 등, 세가지의 간단한 조합으로 만든 맛과 밸런스가 너무나 좋은 체리 쇼콜라 롤케이크를 배우실 수 있습니다.