모바일 로고
로고

카테고리

SHEF LIST

 

카테고리

모두가 봐야하는 컨텐츠 더보기

  • "퐁당베이크샵 조은진셰프" 바닐라 크림 마들렌 레시피

    조은진 | 강의구성

    짙은 바닐라풍미의 마들렌에 부드럽고 달콤한 바닐라버터크림이 채워진 바닐라크림마들렌

    VOD
    "퐁당베이크샵 조은진셰프" 바닐라 크림 마들렌 레시피

    33,000원
    0

  • "당케마마 이경원셰프" 아메리칸 NYC 쿠키 만들기

    이경원 | 강의구성

    트랜디한 르뱅 베이커리 스타일 아메리칸 NYC 쿠키

    VOD
    "당케마마 이경원셰프" 아메리칸 NYC 쿠키 만들기

    29,000원
    0

  • "데일리스위츠 최영지 셰프" 캬라멜 모카 토르테 케이크

    최영지 | 강의구성

    커피의 풍미가 가득한 부드러운 수플레 시트와 캬라멜크림이 잘 어울리는 캬라멜 모카 토르테 케이크

    VOD
    "데일리스위츠 최영지 셰프" 캬라멜 모카 토르테 케이크

    27,000원
    0

  • "김동석.윤희령셰프" 초콜릿 소형 공예

    김동석.윤희령셰프 | 강의구성

    키트를 이용한 초콜릿 소형 공예

    VOD
    "김동석.윤희령셰프" 초콜릿 소형 공예

    27,000원
    0

  • "퐁당베이크샵 조은진셰프" 애플 캐러멜 크럼블

    조은진 | 강의구성

    달큰한 사과, 새콤한 루바브, 쌉싸름한 캐러멜이 들어간 파운드 반죽위에 고소하게 씹히는 피칸크럼블을 올려 굽는 애플캐러멜크럼블

    VOD
    "퐁당베이크샵 조은진셰프" 애플 캐러멜 크럼블

    29,000원
    0

  • "김동석.윤희령셰프" 초콜릿 데코레이션

    김동석.윤희령셰프 | 강의구성

    크리에이티브 초콜릿 데코레이션

    VOD
    "김동석.윤희령셰프" 초콜릿 데코레이션

    30,000원
    0

  • "당케마마 이경원셰프" 바닐라 쿠키슈 만드는법

    이경원 | 강의구성

    부드럽고 묵직한 식감의 바닐라 쿠키슈

    VOD
    "당케마마 이경원셰프" 바닐라 쿠키슈 만드는법

    30,000원
    0
  • 송리단길 케이크맛집!! 호텔 출신 사장님의 한여름을 담은 시즌 과일케이크 3종

    송리단길 케이크맛집!! 호텔 출신 사장님의 한여름을 담은 시즌 과일케이크 3종

    박철순 | 강의구성

    유자 골드키위 케이크 / 리치 망고 케이크 / 수박 케이크 3가지 열대과일 케이크를 한번에!! ?

    VOD
    송리단길 케이크맛집!! 호텔 출신 사장님의 한여름을 담은 시즌 과일케이크 3종

    45,000원
    0
  • '대한민국제과명장 에센브로트 안갑수 셰프' 만들기 쉽고 건강하게 쌀카스테라 2종 클래스

    '대한민국제과명장 에센브로트 안갑수 셰프' 만들기 쉽고 건강하게 쌀카스테라 2종 클래스

    안갑수 | 강의구성

    2023 가루쌀 신메뉴 개발 품평회 '장관상' 수상한 '배쌀카스테라' | 제 7회 국산밀 활용 공모전 금상 레시피를 응용한 '황도카스테라'

    VOD
    '대한민국제과명장 에센브로트 안갑수 셰프' 만들기 쉽고 건강하게 쌀카스테라 2종 클래스

    78,000원
    0

  • "당케마마 이경원셰프" 애플크럼블 치즈케이크

    이경원 | 강의구성

    BEST 시그니쳐 크럼블 시리즈 산뜻한 애플크럼블 치즈케이크

    VOD
    "당케마마 이경원셰프" 애플크럼블 치즈케이크

    32,000원
    0
next_btn
prev_btn
홈 > 전체상품

홍차 애호가들이 좋아하는 오렌지 얼그레이 마들렌

살롱드 떼(Salon de thé)&파티스리(Pâtisserie) 어리틀케틀

홍차애호가 손님들의 One Pick !!
어리틀케틀의 오렌지 얼그레이 마들렌을 만나보세요 :)

더보기

32,000원

구매하기

강사명 남궁은지
판매자 어리틀케틀(A Little Kettle)
강의특징 홍차와 즐기는 프랑스식 디저트
수강일수 365일

소개합니다.

선생님 이미지

강사소개

안녕하세요. 어리틀케틀 파티시에 남궁은지입니다.

'어리틀케틀 [A Little Kettle]'은 서울 경복궁역 근처 서촌에 위치한
홍차와 프랑스식 디저트를 함께 즐 길 수 있는 살롱드 떼(Salon de thé) 및 디저트 카페입니다.

사계절 시즌 별로 즐길 수 있느 시즌 애프터눈티세트를 전문으로 하고있으며
타르트, 무스와 같은 다양한 프랑스식 디저트와 스콘 마들렌, 휘낭시에 등
홍차와 함께 마실 수 있는 티푸드와 구움과자 등을 판매하고 있습니다!

✅ 경력

- 경기대학교 프랑스어문학&외식조리학 전공 (2014-2020)
- Le Cordon Bleu Paris Diplôme de Pâtisserie 파리캠퍼스 제과 과정 졸업 (2019)
- Hotel Ritz Paris 인턴쉽 근무 (2019-2020)
- 現 어리틀케틀 창업 및 운영, 오너 파티시에

더보기
닫기

이 클래스는 이런걸 배웁니다.

살롱드 떼(Salon de thé)&파티스리(Pâtisserie) 어리틀케틀에 방문해주시는 홍차애호가 손님들의 최애 메뉴 '오렌지 얼그레이 마들렌' 이예요 :)

얼그레이는 베르가못 향이 가향된 홍차로, 한국에서도 많이 알려진 홍차입니다.
얼그레이 특유의 풍미는, 상큼한 시트러스 과일류인 레몬, 오렌지 등과 조합이 정말 좋아요.

어리틀케틀의 '오렌지 얼그레이 마들렌'은 촉촉하고 부드러운 식감으로 많은 분들에게 사랑을 받고있습니다.

누구나 쉽게 만들수 있지만 맛있는 레시피와 함께 티 페어링 추천까지
이번 강의를 통해 먹음직스러운 통통한 배꼽의 마들렌을 만들어보세요!

더보기
닫기
리스트 썸네일

홍차 애호가들이 좋아하는 오렌지 얼그레이 마들렌

간단하지만 쉽게 만드는 레시피
겉바속촉 크랜배리 스콘과 함께 즐기는 히비스커스 베리잼까지!

✅ 먹음직스러운 통통한 배꼽의 마들렌 만드는 방법
✅ 쉽고 간단하게 만드는 오렌지 마멀레이드 필링
✅ 향긋하고 진한 얼그레이 글라세와 클래식 레몬 마들렌 반죽
✅ 디저트에 사용하기 좋은 얼그레이 차 소개
✅ 자세한 설명과 함께 즐기기 좋은 티 페어링 추천
✅ 홈베이커 혹은 티룸, 카페를 운영하시는 분들께 추천

00:02 시청 시간 : 00 : 00
수업자료 다운로드

강의후기

강의문의

문의하기

- 수업자료 다운로드 후 환불정책에 의해 환불이 불가합니다.

- 구매한 상품의 취소/반품은 마이페이지 구매내역에서 신청 가능합니다.

- 상품문의 및 후기게시판을 통해 취소나 환불, 반품 등은 처리되지 않습니다.

- 가격, 판매자, 교환/환불 및 배송 등 해당 상품 자체와 관련 없는 문의는 고객센터 내 1:1 문의하기를 이용해주세요.

- "해당 상품 자체"와 관계없는 글, 양도, 광고성, 욕설, 비방, 도배 등의 글은 예고 없이 이동, 노출제한, 삭제 등의 조치가 취해질 수 있습니다.

- 공개 게시판이므로 전화번호, 메일 주소 등 고객님의 소중한 개인정보는 절대 남기지 말아주세요.

 질문

na*** / 25-04-11 문의드립니다 [답변완료]
비밀글로 보호된 문의입니다.
  • 공유하기
  • 공유하기
  • 공유하기
  • 링크복사 링크복사

관련 상품

해당 상품과 관련된 상품 리스트입니다.

대표자 : 신우혁 | 주소 : 서울시 송파구 오금로 53길 5

팩스 : 02-561-4704 | 메일 : bforuplus@naver.com

사업자등록번호 : 129-22-36233 | 통신판매업신고번호 : 제2016-서울송파-0481호

Copyright 2026. 올리커 Inc. all rights reserved.