카테고리

모두가 봐야하는 컨텐츠 더보기

  • "김동석.윤희령셰프" 초콜릿 소형 공예

    김동석.윤희령셰프 | 강의구성

    키트를 이용한 초콜릿 소형 공예

    VOD
    "김동석.윤희령셰프" 초콜릿 소형 공예

    27,000원
    0
  • [봉주르빵집]

    [봉주르빵집]"수르기 권주원 셰프" 애플 자스민 플레어

    권주원 | 강의구성

    "수르기" 대표메뉴 향긋한 자스민과 상큼한 사과 조화로운 타르트

    VOD
    [봉주르빵집]"수르기 권주원 셰프" 애플 자스민 플레어

    30,000원
    0
  • "르와지르 김수경셰프" 오렌지 마카다미아 마들렌 만들기

    김수경 | 강의구성

    시그니처 마들렌 수업 그대로, 고소하고 상큼한 풍미의 배꼽빵빵 오렌지 마카다미아 마들렌

    VOD
    "르와지르 김수경셰프" 오렌지 마카다미아 마들렌 만들기

    25,000원
    0
  • "퐁당베이크샵 조은진셰프" 애플 캐러멜 크럼블

    조은진 | 강의구성

    달큰한 사과, 새콤한 루바브, 쌉싸름한 캐러멜이 들어간 파운드 반죽위에 고소하게 씹히는 피칸크럼블을 올려 굽는 애플캐러멜크럼블

    VOD
    "퐁당베이크샵 조은진셰프" 애플 캐러멜 크럼블

    29,000원
    0
  • "레자미오네뜨 박성채 셰프“ 더블 초코 스콘 & 마틸다 케이크 & 체리 바닐라 케이크

    박성채 | 강의구성

    다양한 초콜릿의 맛을 한번에 느낄 수 있는 더블 초콜릿스콘 & 진한 초콜릿의 맛을 고스란히 담은 마틸다케이크 & 버터,바닐라,체리의 맛과 향이 고스란히 담은 체리 바닐라 케이크

    VOD
    "레자미오네뜨 박성채 셰프“ 더블 초코 스콘 & 마틸다 케이크 & 체리 바닐라 케이크

    %
    0원 68,000원
    0
  • "베이킹놀이터 박정희셰프" 블루베리 쌀 베이글

    박정희 | 강의구성

    베이글에 블루베리를 넣어 만들고 블루베리 크림치즈 블루베리콩포트 만드는법도 배워 봅니다.

    VOD
    "베이킹놀이터 박정희셰프" 블루베리 쌀 베이글

    30,000원
    0
  • [천하제빵 방준호셰프] '레브두 방준호 셰프' 여름 인기 디저트 2강 (파블로바 '유레카' & '시즌파르페)

    [천하제빵 방준호셰프] '레브두 방준호 셰프' 여름 인기 디저트 2강 (파블로바 '유레카' & '시즌파르페)

    방준호 | 강의구성

    다양한 베리류와 제비 꽃플레이버가 어우러진 파블로바 '유레카' & 화려한 모양만큼 뛰어난 맛의 '시즌 파르페'

    VOD
    [천하제빵 방준호셰프] '레브두 방준호 셰프' 여름 인기 디저트 2강 (파블로바 '유레카' & '시즌파르페)

    %
    0원 73,600원
    0
  • "비욘드 문 최명지 셰프" 한입 물면 멈출 수 없는 꾸덕한 '플레인' 버터바

    최명지 | 강의구성

    바삭한 쿠키시트를 실패없이 만드는 방법과 플레인 버터바를 어렵지 않게 만드는 방법, 그에 맞는 또 다른 대안을 알려드려요. 맛있으면서 쉽게 만들 수 있는 버터바를 배우실 수 있습니다.

    VOD
    "비욘드 문 최명지 셰프" 한입 물면 멈출 수 없는 꾸덕한 '플레인' 버터바

    30,000원
    0
  • 어리틀케틀의 인기메뉴 '오렌지 얼그레이 마들렌&크랜베리 스콘과 히비스커스 베리잼'

    어리틀케틀의 인기메뉴 '오렌지 얼그레이 마들렌&크랜베리 스콘과 히비스커스 베리잼'

    남궁은지 | 강의구성

    살롱드 떼(Salon de thé)&파티스리(Pâtisserie) 어리틀케틀

    한국에서 즐기는 프랑스의 티타임
    어리틀케틀의 인기 메뉴를 만나보세요 :)

    VOD
    어리틀케틀의 인기메뉴 '오렌지 얼그레이 마들렌&크랜베리 스콘과 히비스커스 베리잼'

    %
    0원 52,700원
    0
  • "르와지르 김수경셰프" 아보카도 무스

    김수경 | 강의구성

    상큼한 망고 파인애플 크래뮤와 진한 페타치즈, 신선한 아보카도 풍미와 크리미한 텍스쳐를 그대로 살린 아보카도 무스.

    VOD
    "르와지르 김수경셰프" 아보카도 무스

    35,000원
    0
next_btn
prev_btn

[봉주르빵집]"수르기 권주원 셰프" 스트로베리 팟

베스트셀 부드러운 바닐라와 딸기크림이 어우러진 에끌레어

더보기
강사명 권주원
판매자 수르기
수강일수 365일
선생님 이미지

강사소개

안녕하세요
한남동에 위치한 수르기에서
디저트를 만드는 파티시에 권주원입니다.

le cordon bleu paris 제과 디플롬 2015
Ecole bellouet conseil 연수 2017
현)sous le gui 대표

더보기
닫기

이 클래스는 이런걸 배웁니다.

슈반죽에 대한 이해와 컨벡션 오븐을 활용한 에끌레어 제법 부드러운 바닐라크림, 상큼한 딸기 콤포트와 크림 제법에 대해 배울 수 있습니다.

더보기
닫기

강의후기


강의문의


- 수업자료 다운로드 후 환불정책에 의해 환불이 불가합니다.

- 구매한 상품의 취소/반품은 마이페이지 구매내역에서 신청 가능합니다.

- 상품문의 및 후기게시판을 통해 취소나 환불, 반품 등은 처리되지 않습니다.

- 가격, 판매자, 교환/환불 및 배송 등 해당 상품 자체와 관련 없는 문의는 고객센터 내 1:1 문의하기를 이용해주세요.

- "해당 상품 자체"와 관계없는 글, 양도, 광고성, 욕설, 비방, 도배 등의 글은 예고 없이 이동, 노출제한, 삭제 등의 조치가 취해질 수 있습니다.

- 공개 게시판이므로 전화번호, 메일 주소 등 고객님의 소중한 개인정보는 절대 남기지 말아주세요.

관련 상품

해당 상품과 관련된 상품 리스트입니다.