프랑스 밀가루와 프랑스 토판천일염 게랑드 소금 , 정수물 그리고 효모 만을 사용하여 전통 프랑스바게트의 맛을 구현
VOD
"플라워베이커리 조원준셰프" 르빵 챔피언십 1등 바게트 프랑스 전통방식의 바게뜨 빵만들기
구수한 호지차 제누와즈와 두유 디플로마트크림 고소한 곡물크림으로 완성한 호지차 두유 케이크
VOD
"데일리스위츠 최영지 셰프" 호지차 두유 케이크
제7회 국산밀 활용 공모전 '금상' 레시피를 응용한 황도카스테라
VOD
'대한민국제과기능장 에센브로트 안갑수 셰프' 가성비 갑 겉바속촉한 황도카스테라
보슬보슬한 식감 흑임자 , 애플 시나몬
VOD
"수르기 권주원 셰프" 스노우볼
크리에이티브 초콜릿 데코레이션
VOD
"김동석.윤희령셰프" 초콜릿 데코레이션
가을 날, 가을 맛 치즈케이크 메이플 피칸 치즈케이크
VOD
"당케마마 이경원셰프" 메이플 피칸 치즈케이크
상큼한 망고 파인애플 크래뮤와 진한 페타치즈, 신선한 아보카도 풍미와 크리미한 텍스쳐를 그대로 살린 아보카도 무스.
VOD
"르와지르 김수경셰프" 아보카도 무스
딸기와 피스타치오가 조화를 이룬 프레지에 피스타치오 케이크를 발렌타인, 화이트데이에 적합한 디자인으로 만드는 수업 입니다.
VOD
"아뜰리에 성명주 셰프" 프레지에 피스타치오(하트) 발렌타인데이 화이트데이 케이크
고소한 맛 누가틴 휘낭시에 반죽 가냐슈를 배울 수 있는 흑임자 티그레
VOD
"아뜰리에 성명주 셰프" 흑임자 티그레
휘낭시에 반죽,초콜릿장식 기법을 배울 수 있는 맛있기로 소문난 카라멜 티그레 & 고소한 맛 누가틴 휘낭시에 반죽 가냐슈를 배울 수 있는 흑임자 티그레
VOD
"아뜰리에 성명주 셰프" 티그레 모음(카라멜 티그레 & 흑임자 티그레)
![[천하제빵 임채익셰프]](https://www.modootoday.com/data/item/1686814675/thumb-7Jis66as7Luk6rCA7J2065Oc67aB3304_400x400.jpg)
![[천하제빵 임채익셰프]](https://www.modootoday.com/data/item/1686815145/thumb-7Jis66as7Luk6rCA7J2065Oc67aB3326_400x400.jpg)
![[천하제빵 임채익셰프]](https://www.modootoday.com/data/item/1686815265/thumb-7Jis66as7Luk6rCA7J2065Oc67aB3312_400x400.jpg)
![[천하제빵 임채익셰프]](https://www.modootoday.com/data/item/1686815365/thumb-7Jis66as7Luk6rCA7J2065Oc67aB3333_400x400.jpg)
![[천하제빵 임채익셰프]](https://www.modootoday.com/data/item/1687328294/thumb-2306224YSG4YWp4YSD4YWu4YSQ4YWu4YSD4YWm4YSL4YW14YSJ4YWo 4YSR4YWz4YSR4YWm4YSL4YW14YSM4YW14YSA4YWq4Yar4YSF4YW1_4YSJ4YWo4YSR4YWz4YSJ4YWp4YSA4YWi4YSL4YW14YSG4YW14YSM4YW1_4YSD4YWi4YSM4YW11_400x400.png)
![[천하제빵 임채익셰프]](https://www.modootoday.com/data/item/1693367215/thumb-7YyM7Yq47Ims7YGs66CI3_400x400.jpg)
![[천하제빵 임채익셰프]](https://www.modootoday.com/data/item/1701064278/thumb-7IS467mg652g67Kg7Iqk7Yq47IOB7ZKI66y27J2M_400x400.png)
![[천하제빵 임채익셰프]](https://www.modootoday.com/data/item/1701065592/thumb-7IS467mg652g6rWs7JuA6rO87J6Q66y27J2M_400x400.png)